Vin issu de raisins de l’agriculture biologique. Certifié par Qualité France FR-BIO 10
AOP Luberon
Fraicheur et minéralité !
75 cl – 13 % vol
DÉGUSTATION :
Robe : pâle avec des reflets verts.
Nez : arômes de citron et de fruits exotiques.
Bouche : gourmande et fraîche avec une finale longue et exotique.
ASSEMBLAGE :90% Rolle et 20% Grenache
RENDEMENT : 30hl/hectare
VIGNES : plus de 30 ans
VENDANGE : 100% manuelle
TERROIR : Molasse calcaire, sableux et marne, au climat méditerranéen.
VINIFICATION : macération longue en cuve pendant 3 semaines.
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