Cépage :
Grenache Blanc
Apparence :
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Bonne limpidité, avec une belle brillance.
Nez :
Très bonne intensité, sur des arômes floraux tels que l'aubépine, l'acacia; avec une légère touche miellée et de confiture de fruits blancs.
Bouche
Attaque douce et ronde, avec une belle fraîcheur en équilibre; sur des aromes de fruits mûrs à chair blanche.
La finale est persistante sur des notes florales et une légère sucrosité.
Accord mets et vin
- Cuisine asiatique (sushis, plats légèrement épicés).
- Fromages à pâte molle (brie, camembert).
- Desserts aux fruits blancs ou aux agrumes (tarte au citron, salade de fruits).
- Apéritif.
Température de service :
Entre 8 et 10°C.
Potentiel de garde :
À boire jeune pour profiter de sa fraîcheur.
Récompense obtenue : Médaille d'Or au Concours des vins d'Orange.
AOP Luberon
Un vin frais et exotique !
75cl - 13% vol
DEGUSTATION :
Robe : jaune pâle avec reflets légèrement dorés.
Nez : Finesse et tension : fruits exotiques, ananas, fruit de la passion soulignés de notes d’agrumes apportant de la fraicheur.
Bouche : fraiche et équilibrée.
CONSEILS :
A déguster : Dans l’année.
A boire : Entre 10° et 11°C.
A servir avec : Apéritif, plateau de fruits de mer, coquillages, fromage (comté ou banon).