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AOP Luberon Un vin soyeux et élégant à savourer dès aujourd’hui ! 75 cl - 13,5% vol DEGUSTATION : Robe : jaune pâle, reflets légèrement dorés. Nez : fruits exotiques, agrumes et pêche, des notes beurrées, de fruits blancs au sirop, de grillé et d’épices douces (vanille…). Bouche : très douce, pleine, ample, une belle concentration et beaucoup de volume. Finale : longue et fondue, des notes exotiques et grillées. CONSEILS : A boire : Dans l’année A déguster : Entre 10° et 11°C A servir avec : Foie gras, poissons, viandes blanches, crustacés en sauce, volaille, comté, roquefort
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Vin issu de raisins de l’agriculture biologique. Certifié par Qualité France FR-BIO 10 AOP Luberon Fraicheur et minéralité ! 75 cl – 13 % vol DÉGUSTATION : Robe : pâle avec des reflets verts. Nez : arômes de citron et de fruits exotiques. Bouche : gourmande et fraîche avec une finale longue et exotique. ASSEMBLAGE :90% Rolle et 20% Grenache RENDEMENT : 30hl/hectare VIGNES : plus de 30 ans VENDANGE : 100% manuelle TERROIR : Molasse calcaire, sableux et marne, au climat méditerranéen. VINIFICATION : macération longue en cuve pendant 3 semaines.
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Vin blanc gourmand et aromatique
Un vin blanc tout en douceur et en fraîcheur, qui exprime avec justesse le caractère gourmand et aromatique du Grenache Blanc. Séduisant et facile à boire, Garçon Manqué est une cuvée plaisir, idéale pour tous les moments de convivialité.
Cépage
Grenache Blanc
Robe
Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez
Intense sur des arômes floraux et de fruits blancs confiturés.
Bouche
L’attaque est douce et ronde, rapidement équilibrée par une belle fraîcheur. La bouche dévoile des arômes de fruits blancs mûrs, avec une finale persistante, florale et délicatement sucrée.
Accords mets & vins
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Cuisine asiatique (sushis, plats légèrement épicés)
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Fromages à pâte molle (brie, camembert)
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Desserts aux fruits blancs ou aux agrumes (tarte au citron, salade de fruits)
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Parfait à l’apéritif
- Salades composées
Température de service
Entre 8 et 10 °C
Potentiel de garde
À déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son expression aromatique. -
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AOP Ventoux Un vin fruité à souhait ! 75 cl - 13% vol DEGUSTATION : Robe : Jaune pâle avec reflets dorés. Nez : Arômes de fruits à chair blanche, de pêche, de nectar d’abricot et de poire mais aussi d’agrumes et d’ananas. Bouche : Equilibre réussi entre gras et fraîcheur. Finale douce et vive. CONSEILS : A déguster : Dans l’année A boire : Entre 10° et 11°C A servir avec : Apéritif, terrine de poissons, saumon, Saint-Jacques, picodon
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Récompense obtenue : Médaille d'Or au Concours des vins d'Orange.
AOP Luberon
Un vin frais et exotique !
75cl - 13% vol
DEGUSTATION :
Robe : jaune pâle avec reflets légèrement dorés.
Nez : Finesse et tension : fruits exotiques, ananas, fruit de la passion soulignés de notes d’agrumes apportant de la fraicheur.
Bouche : fraiche et équilibrée.
CONSEILS :
A déguster : Dans l’année.
A boire : Entre 10° et 11°C.
A servir avec : Apéritif, plateau de fruits de mer, coquillages, fromage (comté ou banon). -
Au pied du Luberon, sur son versant nord, le Domaine Faverot bénéficie d'un terroir sableux, frais et précoce. Il est caractérisé par une couleur jaune pâle aux nuances dorées. Son nez est floral avec des notes de poire et de pêche jaune. En bouche, on retrouve une belle rondeur et une belle fraîcheur le tout relevé par des notes de miel, d’épices et en discrétion de vanille. Assemblage de Roussanne et Rolle, ce vin blanc sera parfait sur vos tables pour accompagner des poissons, crus ou cuisinés, des volailles, des noix de st jacques...
