Les Hautes Bories 2021

Récompense obtenue : Médaille de Bronze au Concours général agricole de Paris

AOP Ventoux Un vin tout en douceur et finesse, d’une grande complexité !
DEGUSTATION :
Robe : bigarreau avec reflets violins.
Nez : arômes très mûrs, de fraise et de myrtille confiturées, notes fraîches de groseille et de framboise mûre. Olive noire, épices et réglisse. Grande complexité aromatique.
Bouche : tanins enrobés, superbe concentration.
Finale : douce et longue, des notes confiturées et épicées.

CONSEILS :
A conserver : jusqu’à 5 ans
A boire : entre 16° et 18°C
A servir avec : viande rouge (côte de bœuf au poivre, agneau), gibier

14,5% vol