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Vin blanc gourmand et aromatique
Un vin blanc tout en douceur et en fraîcheur, qui exprime avec justesse le caractère gourmand et aromatique du Grenache Blanc. Séduisant et facile à boire, Garçon Manqué est une cuvée plaisir, idéale pour tous les moments de convivialité.
Cépage
Grenache Blanc
Robe
Jaune pâle aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez
Intense sur des arômes floraux et de fruits blancs confiturés.
Bouche
L’attaque est douce et ronde, rapidement équilibrée par une belle fraîcheur. La bouche dévoile des arômes de fruits blancs mûrs, avec une finale persistante, florale et délicatement sucrée.
Accords mets & vins
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Cuisine asiatique (sushis, plats légèrement épicés)
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Fromages à pâte molle (brie, camembert)
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Desserts aux fruits blancs ou aux agrumes (tarte au citron, salade de fruits)
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Parfait à l’apéritif
- Salades composées
Température de service
Entre 8 et 10 °C
Potentiel de garde
À déguster jeune pour profiter pleinement de sa fraîcheur et de son expression aromatique. -
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At the foot of the Luberon, on its northern slope, Domaine Faverot benefits from a sandy terroir, cool and precocious. It is characterized by a pale yellow color with golden hues. The nose is floral, with hints of pear and yellow peach. On the palate, the wine is round and fresh, with notes of honey, spices and, discreetly, vanilla. A blend of Roussanne and Rolle, this white wine will be perfect on your table to accompany fish, raw or cooked, poultry, scallops...
