Récompense obtenue : Médaille d’Or au Concours des vins d’Orange.
AOP Ventoux Un vin croquant !
DEGUSTATION :
Robe : rubis foncé avec des reflets nettement bleutés
Nez : très séduisant, avec des arômes frais de framboise et de fraise, de cerise et de garrigue, d’épices, de poivre et de réglisse.
Bouche : fraîche et ample avec une structure tannique présente mais bien intégrée. Une belle sucrosité qui apporte beaucoup de croquant. Finale douce sur la réglisse.
CONSEILS :
A conserver : entre 1 ou 2 ans
A servir : entre 15°et 16°C
A déguster avec : salade de foie de volaille, cuisse de dinde, fromage, tarte aux fraises
14% vol
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